孟大牛找来一把锋利的菜刀，把那块牛肉按在案板上。
“唰！唰！唰！”
刀光闪过，一片片薄如蝉翼的牛肉卷便整齐地码在了盘子里。
没过多久，几大盘子肉片，几盆子翠绿欲滴的蔬菜，还有泡发好的蘑菇木耳，就摆满了桌子。
孟大牛在院子里用几块砖头搭了个简易灶台。
把那口平时用来熬猪食的小铁锅刷得锃亮，架在火上。
里面倒上清水，扔进去几段葱白、几片姜，再抓一把枸杞大枣。
火一点，没一会儿，水就开了。
咕嘟咕嘟冒着热气，香味直往鼻子里钻。
孟大牛把调好的麻酱料碗分给每个人。
“来！开整！”
他夹起一筷子羊肉，在滚水里七上八下这么一涮。
肉片瞬间变色，卷曲起来。
蘸上那浓稠的麻酱，裹满香菜葱花，一口塞进嘴里。
“唔！”
鲜！嫩！香！
那滋味，顺着舌尖直冲天灵盖，美得孟大牛眼睛都眯起来了。
“好吃！真好吃！”
小慧吃得满嘴流油，小脸蛋被热气熏得红扑扑的。
李桂香也是吃得额头冒汗，还不忘给孟氏夹菜。
“娘，您多吃点肉，这羊肉软乎，不塞牙。”
一家人围着这口简陋的小铁锅，吃得热火朝天，笑声不断。
院子里的欢声笑语，顺着晚风飘出去老远。
此时。
村口的小路上，两个身影正深一脚浅一脚地往这边走。
走在前面的，是孟大牛的堂哥，孟大虎。
后面跟着的，是隔壁的杜大海。
一阵浓郁的肉香味，混合着芝麻酱的醇香，顺着风飘进了两人的鼻孔。
孟大虎猛地吸了吸鼻子，喉结上下滚动了一下。
“操！谁家这日子过得这么硬？”
“这味儿……又是羊肉又是牛肉的！”
杜大海也是馋得直咽唾沫，伸着脖子往孟大牛家院子里瞅。
“听动静，好像是大牛家。”
“听说这小子昨儿个发了笔横财，卖了一千多块钱呢！”
孟大虎一听这话，脸瞬间就黑了。
“呸！那是他走了狗屎运！”
“一个傻子，也不知道哪辈子修来的福分！”
“有了钱就不知道姓啥了，这大吃二喝的，早晚得败光！”
他越想越气，脚底下的步子也重了几分。
杜大
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