明灶，就是让那些食客都能看到我做的饭。”
“这倒也是个新奇的法子，之前没有尝试过。
那既然你有这个要求，咱不妨也尝试尝试新的花样。”
“不瞒你说，姜老弟，这聚仙楼开的时间有几百年了，但是一直是原先那些样子，我自己看着都有些腻烦了，最近正在想什么新法子。
既然姜老弟你提了这一点，那咱们便试试看。”
两人一拍即合。
等杜才之离开后，姜辰便干将朱文：
“朱文兄，你先跟我说一下，这边的菜有什么特点，或者搭配是怎么做的，我也好有个准备。”
姜辰问完这话，就看到朱文面上有些冷然地看着他。
“不瞒姜小兄弟，我在做菜意图上完全是十窍通了九窍——一窍不通。”
姜辰有些难以置信：“那你平时总要吃饭吧，你吃的那些什么味道都记不住吗？”
朱文再次有些赧然地开口：“我做的所有的菜，都是一个味道。”
姜辰有些不敢置信地看着眼前这个人——做的所有的菜是一个味道，这是什么震撼的发言？
看朱文那不好意思的样子，姜辰也只能作罢。
“实在不行，明天现做现试呗。”
其他方面不说，姜辰对自己的厨艺还是非常有信心的。
第二天一大早，本着不能白住的原则，姜辰几个人先自己在屋里吃了点东西，便到了前厅。
杜才之的行动速度也是非常的快，在靠近厨房的通道边上，已经出现了一个火灶，旁边一应物什也全都准备好了。
快到中午的时候，酒楼里渐渐上人。
姜辰进了后厨，打着准备菜的名义，看了一圈后厨的厨子是怎么处理那些食材的。
看了一圈之后，他稍稍放心了下来：还是煎炸炒蒸那一套。
果然是出自同源的东西，无论变化多少年也是大差不差的。
姜辰放下了心，在杜才之眼巴巴的注视下，走到了自己的炉灶旁边。
朱文非常有眼色地帮他把火打着了。
姜辰对他投了个感激的眼神——毕竟这边的东西他确实是不怎么会用，若是被那杜老板看出来了，倒不说怕暴露什么，但总归来说并不好。
即便再有经验，姜辰也不可能在做第一个菜的时候就做到最好的味道。
因此菜出来以
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