菜汤。
自然也知道就是菘菜。
这玩意儿在关内并不稀罕。
但老秦人更喜欢莼菜、韭菜和葵菜，菘菜几乎都是野菜，只有家里头比较穷的才会采摘些过活。
“嗯。”许小白点了点头，“我也是在辽东时，发现这菘菜。此物寒冬不谢，四时皆有。因有松树之德，故名为菘菜。经过霜降后，味道更是极其甘美。此前丞相就曾与我说过，说神农以狗尾草培育出了粟米。只要耐心观察良种，就能挑选出品质最高的菘菜。”
公孙劫再次举杯一笑。
今日是相当的高兴。
不仅是遇到故友，更是对许小白认可。在他看来，很多发明都不如品种优良的菘菜。能让秦人贫瘠的餐桌上多种食物，也就意味着生活水平的提高。
现在的菘菜和后世的白菜有很多区别，但只需要耐心的一代代培育，就肯定能种出产量极高的白菜。白菜本身就好吃，也没什么特别的气味。产量高耐储存，还可以做成腌菜！
“唔……确实好吃。”
张苍这老饕是相当满意，予以认可。看着面前这锅白菜豆腐汤，若有所思道：“这道菜汤也很鲜美。我想想，这道菜不如就叫珍珠翡翠汤！”
“好名字！”
“张子大才！”
陈平笑着抬手恭维。
就连公孙劫都不由愣了下。
莫名想到后世某位皇帝的野史传闻。