面杖把面团擀成面皮，把馅料包裹进去，用小叉子压出花边。
李慎行家里有个小的电饼铛，平时用来煎东西什么的很方便，两个人在家里想吃烤肉也不错，非常的方便。
把电线插上，在电饼铛里到点油，一点就好，用刷子刷均匀，然后把包好的韭菜盒子挨个放到里面，盖上盖子。李慎行没有多做太多，也就十个，个头也就比饺子大一倍，这个就是新鲜的才好吃。
韭菜盒子放入电饼铛以后就不用李慎行看着了，这个是电动的，熟了自己会跳闸保温。
首先要做的是小鸡炖蘑菇，把剁好的鸡块放锅里炒变色后放葱段、干辣椒、姜片、胡椒粒等一起翻炒，在加酱油和处理过的香菇翻炒，最后加粉条，倒水莫过鸡块中火慢炖。
小鸡炖蘑菇要炖半小时左右，李慎行看了下时间记了下，然后开始着手做一个凉菜--老虎菜
其实所谓“老虎菜”，只不过是个噱头，说穿了就是凉拌菜，但真正的本意是用爽脆热辣的道，迅速激活每一个人那倦怠疲惫的食欲，从而感受到如老虎般”凶猛”的清爽口味。
主要食材有：香菜、黄瓜、尖椒，大葱，把黄瓜和尖椒切条，香菜切段，大葱切丝，最后和酱油、香油、芝麻、辣椒、盐、醋、鸡精搅拌均匀摆盘就可以了。
等到李明浩和苏晓敏Shopping回来的时候，李慎行的晚饭已经弄得差不多了，就差最好的炒时蔬就可以上桌吃饭了。
“你们上楼去放好东西下来就可以开饭了，晓敏上去的时候你随便叫孝利起来。”李慎行对他们说道。
“好的，我们很快就下来。”说完，两人提着大包小包上楼去了。
吃饭的时候，李慎行和他们小两口商量了下，是继续在首尔玩还是去济州岛，李明浩想都没想就说济州岛，而苏晓敏则是考虑了一会之后也提议去济州岛，因为李慎行说济州岛也有免税店。
商定好之后，晚上就开始收拾行李，因为他们会在济州岛待上好几天的时间。