“咔嚓”一声轻响，极致的爽脆伴着酸辣的汁水在口中炸开。周师傅眼睛猛地一亮，竟忘了说话。
李峰见状，也赶紧尝了一口。
白菜入口鲜嫩，带着恰到好处的锅气与咸鲜；土豆丝酸辣开胃，脆生生，极是爽口。他眼睛也亮了。
这时，其他厨子也围了上来，纷纷下筷。赞叹声立刻此起彼伏。
“好味道！比国营饭店的大师傅不差！”
“开了眼了，白菜土豆能做成这样！”
“这手艺，当得起一声大厨了！咱厂里的工友有口福喽！”
两盘菜很快见了底。周秉昆看向李峰，静待下文。
李峰满脸是笑，用力拍了拍周秉昆的肩膀：“好小子！真有你的！放心，从今儿起，你就是食堂的人了！”
他话锋一转：“不过按规矩，新人进厂都得从学徒干起。可你这手艺……不能按常理来。具体待遇，我做不了主。食堂张主任不在，这么着，你跟我去见张厂长，让领导定。”
周秉昆自然没意见。告别了热情的食堂众人，他跟着李峰来到厂长办公室。
张厂长四十来岁，脸上带着常年操劳的痕迹。
听李峰说明来意，又亲眼确认了周秉昆的本事，他顿时喜上眉梢，当场拍板：只要周秉昆愿意来，直接给转正。
至于具体待遇，张厂长给出了方案：进厂后安排一次等级考核，凭本事定级。
只要考得过，可以直接定为八级炊事员，月工资三十五块五，还能让他当食堂班长，每月多加两块钱补助。
周秉昆心里一动。八级炊事员，三十七块五……没想到换了个地方，起点竟和“从前”一样。这待遇和诚意，都足够了。他当即点头：“我都听领导安排。”
有李科长帮着跑，入职手续办得顺利。劳保用品、工服一一领到。周秉昆又去食堂，特意给张厂长单炒了几个菜，吃得厂长赞不绝口。
忙完这些，他才提起，自己这两天要订婚，想晚几天正式上班。
张厂长很爽快，给了三天假，但嘱咐他三天后必须到岗厂里要招待重要客户，得他来掌勺。
周秉昆一口应下。这是分内事，厂长给面子，他得知情。
临走时，张厂长又掏出一张手表票和几张工
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