姑娘,就是他们这样有经验的大人,做这事之前也得三思而后行,甚至还会犹豫不决,打消这个念头。
这姑娘能做出这样的决定,并且取得家里人的同意和支持,属实不易。
“那你今日找上门是想怎么合作?”
李管事看着她,眼中满是欣赏。
叶秋彤大大方方地笑道:“很简单,就像给我叔叔家那样,酒楼先定数量,随后每日我给送过来。”
“一桶估计能舀二十碗左右,一碗我按照二十五文钱算,一桶就收五百文钱。”
“当然,这只是基于现在下水价格低廉、成本低的基础上,后期若是涨价,价格也会跟着涨。”
现在猪下水价格低,是因为没人买,可最近突然火起来,后续价格肯定要涨的。
虽然她依旧能从张大强那里拿到最低价格,但要是真做起了生意,光是张大强那里的货是不够的,还得从其他屠户手里买。
是了,她还得提前去把这些价格谈好才行,这些时日一直用张大强提供的,就把这事给忽略掉了。
李管事点点头,作为一个生意人,这些道理他都懂。
不过,他还是开口道:“既然现在猪下水价格还没涨,你们的成本很低,你却要卖二十文一碗,是不是太贵了些?”
李管事真是这样认为的,毕竟这还只是批发价,他们拿到酒楼还要重新定价售卖,太贵了卖不出去,太便宜了自己又亏,左右为难。