做法和葱油饼有相似之处，都是和好的面饼抹上油酥浆，然后卷成团擀成饼剂子。不同的是葱油饼要用油煎，火烧须火烤。
一个个小圆饼放进土窖里烤小半个时辰，雪白的表层逐渐变黄起酥，饼身也鼓了起来，夹出来时还能听到咔擦咔擦的脆响。
刚洗完肉的袁旭东路过土窖，瞧见一排新鲜出炉的火烧，瞬间走不动道了。
沈青青瞥他一眼，“怎么，想吃了？”
袁旭东舔了下嘴唇，“谁想吃了，我就是路过看看。”说完再舔一下嘴唇。
“嗯，不想吃就好，火烧还是夹着肉更……”
话未说完，袁旭东忽然伸手捞了块饼，刚出炉的饼还很烫，就那他也舍不得放下，呲牙咧嘴地往嘴里塞。
沈青青看得直摇头，嫌弃道：“要不你光啃饼算了，驴肉都留给我们吃。”
“那可不行，我辛辛苦苦弄来的肉，怎么着也得吃个二三十斤吧？”
“二三十斤……撑死你算了。”沈青青送他一大白眼。
春雨闻言忍不住接道：“就该别让他吃，成天吃啊吃、吃啊吃，也没见长一斤肉，全都浪费了。反倒是我……”
她捏了捏腰间的软肉，忧愁地叹了口气，这才成亲几天啊，就胖了一圈。
“没事媳妇，你长胖点更好看。”
袁旭东揽住她的肩膀，将咬了一半的火烧往她嘴里塞，“你尝尝这个饼，又脆又香，好吃得很。”