一家人去的是砂锅居。
去的有点儿晚，到的时候包间已经坐满，只能坐在大堂之中。
傻柱咋舌。
“二十间包间啊，到了中午饭点，竟然一个空的都没有！”
一旁服务员面带骄傲之色。
“那是啊，也不看看常来咱们这儿吃饭的都有谁，实话跟您说了吧，咱们这的生意一向都好！”
何雨生很有兴趣，趁着傻柱点菜，他询问有哪些常来的名人。
“那可多了，齐白石老先生、老舍先生、还有北大的教授、清华的教授都是咱们这儿的常客！”
秦淮茹有些犯傻。
“这些名人怎么天天下馆子啊？”
服务员是个爱说话的，当即笑着搭茬。
“名人也要吃饭，只有吃好了饭才能更好的给人民服务么！
京城大小馆店几千家，出名的上百家，名人都不吃饭了，靠谁来养活？
别说咱们这儿了，名人几乎都有常去的地方。
梅兰芳大师是峨嵋酒家的常客，不仅题写匾额，还赋诗盛赞那里的“宫保鸡丁”。
启功、苦禅等名家喜欢去马凯餐厅，那里的“酸辣肚尖”是招牌，启功先生还曾题诗留念。
齐白石老人是玉华台的常客，特别喜爱那里的鳝鱼菜，还留下了嵌字对联。
老舍喜欢去仿膳饭庄，吃那里的宫廷菜，饭庄的牌匾最初就是老先生题写的。
……”
小伙计一心二用，一边手写菜单，一边滔滔不绝。
京城人爱说爱侃，喜欢什么往往钻研的很透彻。
等傻柱点完菜，小伙计把菜单撕下来交给何雨生。
“不好意思，现在咱们这公私合营了，得先交钱后上菜。
麻烦您到会计那里把钱交上，这个菜单签字盖章拿给我，我马上安排给您做菜。”
何雨生起身到大厅一角。
把菜单递给会计，会计扒拉一阵算盘算好价钱。
交钱、找钱、签字、盖章，重新拿回交给伙计。
伙计拿着菜单进后厨，约莫半个小时之后，一盘盘的菜逐一端了上来。
一顿大餐之后，众人回家。
院子门口遇见了王大拿。
何雨生把王大拿请进屋中落座，秦淮茹忙着端茶送水。
现在家里有什么活都是找王大拿，王大拿知道何雨生大方，也是刻意讨好，是以处的关系非常不错。
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