间够炒三个菜了。”
“只是我们开店做生意，总不能客人点汤，咱们不做吧？
“于是我就想了个办法，咱们提前把汤烧好，免费提供给店里前来吃饭的客人不就行了？”
“然后我就跟杨小小开了个小会，发现紫菜蛋汤、西红柿鸡蛋汤这两个汤是客人点的最多的。”
“于是我们店一三五免费提供紫菜蛋汤，二四六七提供西红柿鸡蛋汤。”
许华说着，自己也感慨不已：“我当初也只是想着优化一下后厨出餐速度。”
“没想到就是这么一个小小的改动，店里的回头客越来越多。”
话音刚落，张磊率先开始鼓掌。
其余人见状人纷纷跟上，热烈的掌声瞬间填满整个包厢。
城西店的几位员工听着属于自己的掌声，下意识挺直了腰背，脸上满是自豪。
待到掌声消散，张磊开口道：“一碗免费的热汤，成本并不高，却暖了客人的胃、留住了客人的心，还优化了后厨的效率！”
“华子这次算是给了我一个大大的惊喜啊！”
易建生笑着附和：“细节定成败！”
“华子这一手看似简单，一般人根本想不到，也懒得去琢磨。能从细微处做改进、拉营收，值得所有人学习。”
“确实值得其他门店学习！”张磊点了点头，吩咐道：“许华讲的这个能提升营业额的方法，余干店以及城南店从明天开始实施！”
“收到！”郭伟涛跟李学兵闻言，齐声应了一句。
张磊想了想，继续说道：“鉴于城西店本月业绩翻倍，并且创下开店新高，奖金也翻倍发放！”
此话一出，其他两个店的员工都一脸羡慕的看向城西店的员工。