师傅说，上头的大官贵人们都是这么蘸着吃的。
要家底殷实的才能拿出几种，咱们也是有家底的人喽！”
众人围着两口鸳鸯锅坐定，看着中间隔开的铁片，一边清亮菌菇汤，一边红亮牛油汤，锅里咕嘟咕嘟冒着气泡，两种香味轮流争着往鼻孔冲，没一个先动筷子。
“这应该咋弄？”
“底下炉子里头的是啥，怎地冒蓝火，瞅着像冰，冰咋能冒火咧？”
“鸳鸯锅，这名儿起的怪有意思的，一口锅能同时煮两种汤水，实在巧妙。”村长伸长脖子盯着锅里的汤水。
“听说是把吃食放进锅里煮一煮便可捞出，可是要煮多久，是全部的菜、肉都一股脑儿放进去还是有啥讲究？”
芽芽挨着柳婆婆坐，闻着香气肚子都开始咕咕叫。
小手握着筷子，挑起一片薄薄的红白相间的牛肉片就要从椅子上站起来往锅里送。
“哎哟，我的乖乖，这桌上又是滚烫的锅子又是火，可别站起来。”柳婆婆看着芽芽的动作心头突突一跳，连忙把人按下去坐稳。
“是想尝尝这肉片？放红汤那头？”柳婆婆接过芽芽手里的木筷，得到芽芽的确认后，小心地起身将肉片放进翻滚的红汤里。
她没吃过牛肉，也没吃过火锅，拿捏不准该往里头摆多久，只能凭着这些年的经验静静等候，等肉片发白，微微卷边，这才稳稳捞到芽芽的小碗里，轻声叮嘱：“慢些吃，小心烫嘴，这红汤里头有辣椒，怕是还挺辣的。多吹吹。”
芽芽盯着碗里裹着一层红亮汤汁的肉片，迫不及待鼓起小嘴呼呼吹了好几下，随即张大嘴啊呜一口将肉片吞进嘴里。
即使吹了好几下，肉片的温度还是烫得她下意识皱起小脸，可腮帮子却死死鼓着不肯吐出来，嘴巴也闭得紧紧的。
太香啦，可不能张嘴，香气会跑掉，那就亏大咯！
芽芽鼓着腮，一双眼睛湿漉漉的，只从牙缝里嘶嘶挤出几缕热气。
“烫得难受就赶紧吐出来，别硬扛着。”柳婆婆看着芽芽又烫又馋的模样，又好气又好笑，伸出手放在芽芽下巴底下等着。
“唔唔……”芽芽哼唧两声，摇摇头。
好像不烫了？
芽芽的牙齿十分自觉地嚼了两下，嘴巴一顿，嚼的速度又加快了些
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