低温可以降低TRPV1受体的敏感度。”孟子艺放下瓶子。“而且豆奶中的酪蛋白属于亲脂性物质。能把脂溶性的辣椒素从受体上剥离下来。这是最有效的解辣方式。”
沈墨尘看着她发红的嘴唇。
“既然知道是痛觉，为什么还要吃？”沈墨尘往锅里下了盘鸭血。
“因为痛觉会刺激大脑分泌内啡肽。”孟子艺看着翻滚的红汤。“这是一种天然的镇痛剂，能产生愉悦感。这就是人类对吃辣上瘾的生物学机制。也就是俗称的痛并快乐着。”
两人吃完火锅，身上沾了牛油味。
沈墨尘没开车，两人沿着街道散步消食。
晚风吹过带走了一些身上的热气，路灯把两人的影子拉得很长。
“步行有助于促进胃肠道蠕动。”孟子艺看着两人的影子。“加快食物在消化道中的推进速度。刚才摄入了过多的脂肪，需要消耗一些热量。”
走到孟子艺家楼下。
周围很安静，草丛里有虫子在叫。
孟子艺停下脚步。
“今天的多巴胺分泌量已经达标了。”孟子艺转身看沈墨尘。“各项生理指标需要进入休眠状态进行恢复。”
沈墨尘站在她面前没说再见。
他走上前一步，伸出手臂把孟子艺抱进怀里。
孟子艺的脸贴在沈墨尘胸口，能听到他平稳的心跳声。
“这又是什么原理？”孟子艺在沈墨尘怀里问。
“没有原理。”沈墨尘收紧手臂。“只是想抱你。”
孟子艺双手垂在身体两侧，过了一会儿，她慢慢抬起手环住了沈墨尘的腰。
“拥抱会刺激身体分泌催产素。”孟子艺轻声说。“这是一种被称为拥抱荷尔蒙的物质。能降低皮质醇的水平，减轻压力，产生安全感和信任感。”
沈墨尘松开她一点，低头看她的眼睛。
楼道里的感应灯灭了，只有外面的路灯照进来。
沈墨尘低下头吻住了孟子艺。
孟子艺闭上眼。
火锅的牛油味和豆奶的甜味混在一起。
沈墨尘撬开她的牙关，孟子艺的手指抓紧了沈墨尘背后的衬衫。
“我的心率突破了一百一十。”孟子艺在换气的间隙喘着气说。“呼吸频率失控。”
“那就别计算了。”沈墨尘再次吻住她。“专心感受。