拿上钱，李游并没马上回家，而是顺着码头往镇上走。
今天海上风浪大，不少渔船都窝在港里没出海，加上正好赶在饭点前，镇上的街面比平时热闹不少。
街边到处是叫卖的吆喝声，还有小孩追跑打闹的动静，各种吃食的香气混着海风里的咸腥味，直往鼻子里钻，李游忍不住咽了口唾沫。
最勾他馋虫的，莫过于街角那家炸海蛎饼的小摊。
煤炉烧得旺，上面架着一口黑黝黝的大油锅，现炸现卖。
老板舀一勺调好的米浆，裹上新鲜海蛎、切得碎碎的五花肉、包菜碎，往油锅里一放，没一会儿就炸得金黄焦脆。
油香混着海蛎的鲜、肉的香，离着几十米都能闻见。
李游已经好久没闻过这么正的海蛎饼味了。
这东西费油，家里老娘过日子仔细，从来舍不得在家做，平时顶多给做个少油的海蛎煎解解馋。
心里纠结了半天，李游还是抬脚走到小摊跟前，问道：“老板，海蛎饼多少钱一个？”
“都是刚下锅炸的，热乎得很，八毛一个！”老板嗓门洪亮，手里的长筷子在油锅里不停翻搅，捞起一个炸好的饼控油时，油珠顺着饼边往下滴，落在滚沸的油锅里，又溅起细碎的油花。
李游又咽了口唾沫，递过去一张二十块的票子：“给我来二十个，都炸得酥一点，其中两个单独装，我先去买点别的，等会儿过来拿。”
他今天来镇上，本来就是打算买下酒菜的，本地老话说得好：“蛎饼配老酒，神仙都不走。”正好一起置办了。
“好嘞！”来了个大顾客，老板笑得合不拢嘴，麻溜地找了四块钱递给他。
没一会儿功夫，李游买好卤味转回来，老板正好把炸好的海蛎饼都用油纸包好了，递给他的时候还特意叮嘱：“慢点儿拿，刚出锅，烫得很！”
看着手里金黄酥脆的海蛎饼，李游凑过去狠狠闻了一下，没错，就是这个味道。
上辈子他当了一辈子渔民，有时候在海上漂个十天半个月，一回到岸上，最馋的就是这口热乎的海蛎饼。
可后来杨秀去省城帮儿子带孙子孙女，没人给他做，他只能自己上街买，可买了好多次，都不是这个味。
有的小摊为了省钱，用电磁炉炸，海蛎是冻了好久
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