起煮水后形成的白色粉末，舔食味咸，煮鱼或瘦肉时加入，滋味鲜美。
潍州古称北海，说不定那时候，海岸线就在那里呢。
村子里的村民见到外来的人，看向他们的眼神里，带着几分警惕，也有几分探究。
这一行人，看衣着打扮就知道，必然是官家的人。
“这位老乡留步。”李复叫住了一名扛着渔网的中年男人。
中年男人停在原地，看着李复。
“你叫俺奏什么？有事？”
“我就是想问一下，你们这个村里，平日里都是出海打鱼为生吗？”李复问道：“我看你还拿着渔网。”
“平常肯定是种地，不种地不就没吃的了？”中年汉子说道：“俺这一个坦（村），农忙的时候忙活地来的事，平常日天气好就出海，退潮了就上海边捡点海货，也不是天天吃海货，你不知道，光吃海货也不顶饥。”
中年汉子一口浓重的胶东口音，听着就憨厚。
“这个样啊，那对海上的天气，还有潮汐，你是不是都很了解？”李复又问道。
“住在海边的都知道。”
聊起海上的事情，中年汉子也放松了不少，不过，眼前这些人，听说话，就不是本地人。
“你们是从哪儿来的？”
李复拱了拱手。
“在下李复，长安人士。”
“欧呦，长安来的，那厉害了，大老远的上这儿来？”
“来这边办事，顺带着到海边来看看。”
中年汉子往李复身后看了看，看到苏定方，看到伍良业，都非寻常人。
“你是个当官的吧？”中年汉子问道：“这么年轻，就当官了，家里肯定挺厉害的，也趁不少钱吧？”
李复笑了笑，这应该是说，自己家里，挺有钱？
李复会意，从怀中掏出钱袋子。
中年汉子连连摆手。
“不不不不，我不是这个意思，聊两句，不至于的。”
“我就是觉得，你这么年轻就当官了，挺羡慕的。”
“你说海上的天气，在海边住的时候长了，大差不差的都能看出来，看不出来的话，还能不知道风刮的大小？刮风就不出去了。”
“村来有个老头儿，腿脚不大利索，只要他波棱盖疼了，就知道得下雨了，老准了。”
“你这是要去海边吗？你带我们去海边看看吧
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