每一碟都又好看又新奇,罗锦便指着蛋糕介绍起来,“这个黄色的,上面布着些干果的是夹心蛋糕,绵软可口入口即化;”因为没有奶油,这蛋糕的夹心可是纯蛋白打泡后发酵的,也极鲜嫩。
又指着另两个盘子道,“这个是果酥,用果干磨成粉做的,香甜酥脆,营养丰富;这个是蛋心脆饼,脆而不硬,干而不坚,甜而不腻。”
玉如风伸出手指,捻起其中一个,看罗锦,“这些都是你自己想出来的吗?”
当然不是,但打死她,她也不会说啊。罗锦点了点头,“你尝尝看如何?”
玉如风各种糕点都尝了一口,微垂了眸子,似在品味,然后抬眸,眸中微星闪闪,“嗯,不错。那个蛋糕尤其香甜。”
“你喜欢啊!等你生辰的时候,你告诉我,我定给你做个大的。”玉如风垂眸未语,罗锦含着丝笑,又道,“这些天,我一共研究了十二道点心,又将这些做糕点的法子都教给了柳烟,以后,每天我都会让柳烟做上三四样,限量供应,你觉得如何?”
东陵糕点品种本就不多,会做糕点的厨子极少,一般学士集中的纯茶馆便只管供应茶水,还真没有供应这么考究的糕点的,玉如风微微思量了一会儿,“倒是好法子,光只是喝茶,来观光的公子小姐,到了下午肚子确实是有些饿,喝茶的时候,就着如此赏心悦目的糕点也不失为一件乐事。”