石头被吓掉了魂，腿都是软的，冰也挑不动了，苏哲便让这个不中用的在家休息，亲自挑着冰去了霓裳楼。
他一到霓裳楼后院，整个后院的动静都顿了顿。
那些跑堂的伙计，伙房的厨子，尽皆齐刷刷的看了过来。
昨日是好奇，今日嘛，尽皆是恭谨。
“苏公子来了，稍等，小的这就去请秦妈妈！”一个机灵的小厮转身就往里跑。
不多时，一阵香风扑面。
秦妈妈从里头快步走出来，一看到苏哲，立刻笑得见牙不见眼，人还没到跟前，笑声先道了：“哎哟喂，我的财神爷！您可算来了！”
昨夜的冰酥山卖爆了！
苏哲一听秦妈妈这话，哪里还能不明白这是怎么回事儿。
这时候，秦妈妈已是几步抢到苏哲面前，向着周围的小厮道：“你们几个，死了？还不快去帮苏公子把担子接过来！这等粗使活计，哪里能让他干！”
几个小厮慌忙上前，从苏哲肩上接过了担子。
秦妈妈拉着苏哲的胳膊，一边往旁边的石凳上按，一边道：“苏公子，坐，快坐！翠儿，上茶！要最好的明前龙井！”
小丫鬟脆生生应了，一溜烟跑进去。
苏哲被这阵仗弄得有些哭笑不得：“秦妈妈，您这是……”
“我这是谢您！”秦妈妈在对面坐下，拿帕子扇着风，眉开眼笑道：“苏公子，您可真是神了！您猜怎么着？昨儿晚上，楼里那二百碗冰酥山，不到一个时辰，全卖光了！”
说着话，她伸出两根手指，在苏哲面前晃了晃，道：“二百两！整整二百两雪花银！妈妈我还从没赚过这么痛快的钱！”
苏哲笑道：“那是妈妈经营有方。”
“哎哟，您可别臊我了！”秦妈妈摆摆手，得意洋洋道：“不瞒您说，昨儿您说定一两银子一碗，我心里还打鼓，怕卖不出去。可您猜怎么着？越是贵，他们越要买！后头来晚了的恩客拍着桌子要冰，奴家说没了，你猜怎么着？有人当场掏出五两银子要加价买一碗！”
“您是没瞧见，那些恩客端着冰酥山，让姑娘们喂到嘴里，那副得意劲儿！真是您说的那句话，这吃的不是冰，是面子！”
苏哲笑着点了点头。
他要的就是这个效果。
奢侈品卖的不止是稀缺性
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