是胡乱下刀。熊哥伸出手指，在狍子温热的脖颈处细细摸索，精准地找到颈动脉的位置，手腕微微发力，锋利的刀刃瞬间刺入，只听“噗”的一声轻响，温热的鲜血便裹挟着淡淡的白气，哗哗地涌流而出，精准地注入事先在地上挖好的土坑之中，浓郁刺鼻的血腥味瞬间在空气中弥漫开来，可熊哥连眉头都没皱一下。
待鲜血放得干净彻底，便到了最考验手艺的剥皮环节。
狍子皮要是剥破了口子，不但会被人笑话“手潮”，价值也会大打折扣。
熊哥手里的剥皮刀刃轻巧地贴着皮肉之间那层薄薄的筋膜划过，只听“刺啦”一声轻响，皮毛与肌肉便干净利落地分离开来，没有半点拖沓。他的手又稳又快，刀刃从脖颈处开始，顺着胸部缓缓向下划开，到腹部时轻轻拐弯，巧妙地绕开四肢关节，刀过之处，粉红色的鲜嫩肌肉裸露出来，皮毛却始终完好无损。
林墨一边戒备着四周，一边用余光留意着熊哥的动作，心底暗暗赞叹：熊哥这一手剥皮分割的手艺，算是彻底得了老猎人何大炮的真传，利落、精准，半点多余的动作都没有。
这边熊哥的狍子处理得有条不紊，那边林墨也开始动手收拾飞龙。
飞龙鸟比狍子娇贵得多，肉质细嫩，皮毛轻薄，处理起来必须格外小心。他没有粗暴地薅拔羽毛，而是顺着羽毛生长的方向，一根一根细细地拔除，动作轻柔细致，遇到拔不干净的细小绒毛，也只能耐心地慢慢清理。
拔完羽毛，他握着小刀，在飞龙的胸脯处轻轻划开一道小口，小心翼翼地掏出内脏，和狍子的肠腑孝敬给了山神爷。
不多时，熊哥已经将整张狍子皮完整地剥了下来，灰黄色的皮毛上点缀着漂亮的白色斑纹，摊开在地上毛色鲜亮顺滑，没有一丝破损，品相极佳。
“嘿，这张皮子真是不错。”熊哥抖落皮毛上沾染的血渍，脸上满是得意，“等回去硝制好了，能做一件暖和的坎肩，冬天穿在身上，再冷的风都透不进来。”
接下来便是分割，熊哥的刀刃精准地顺着骨缝切入，清脆的“咔嚓”声接连响起，骨肉瞬间分离，前腿、后腿、肋条、里脊……各个部位的肉被分门别类地切分好，整整齐齐地摆放着
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