今天的新鲜菜只有藕，李清秀也买了一节。
晚上包的饺子，猪肉白菜馅的，把冰箱那块瘦点的肉全放上了。
另一块五花肉有点太肥了，她准备回头先煮一下，用盐腌上，这样再炒菜吃就不腻了。
下午的时候李清秀把从老家带来的花生剥了一盘出来，炸了一盘花生米。然后又泡了一点木耳，和藕片一起拌了个凉菜。
李卫国一回来看到吃饺子，立刻就要去买馒头。李清秀一脑门问号，“有饺子你不吃吃馒头？”
“你嫂子不吃肥肉，一点都不行。”
“啊？”
苏清筠连忙摆摆手，“没事，这不是有凉菜嘛，我自己摊个面饼就行。”
这个凉菜一看就很好吃。
“你坐着，我去，”李卫国真不愧是原书人气最高的白月光，一点累都不让老婆受。
李清秀看着自家大哥，挽起袖子就要去舀面了才出声，“坐下吧，饺子里没放肥肉，纯瘦的。”
“啊？全是瘦的那多柴啊？”
……
话全让你说了是吧！
李清秀斜着眼睛看着他，“不会柴，我把肥的熬了猪油放进去的。”她转头又对苏清筠说:“嫂子放心，我连熬的油炸都没放。”
听到这话李卫国笑了，赶紧夸道:“我妹妹就是聪明，这种法子都被你想出来了。”
李清秀哼了一声，“你当我傻啊，那冰箱放一块那么瘦的肉，肯定是嫂子不吃肥肉啊。”
而且苏清筠这种小说女主，不吃肥肉是标配。
李卫国笑的开怀，“快吃饭！吃饭！尝尝我们秀儿的手艺。”
李清秀的手艺自然没得说，她刚上班时，可是靠厨艺俘获了室友的胃，因此免了租房呢。
这顿饺子吃的苏清筠眼睛亮晶晶的，她从没吃过这么好吃的饺子。
从小到大她因为不吃肥肉，就没吃过几次肉馅的饺子，偶尔吃纯瘦的又因为太柴吃不了几口。这次的饺子真的香而不腻，瘦而不柴，里面好像还加了特殊的调料，是她以前没吃过的味道。
有什么特殊调料啊，就是自制的十三香。把那些花椒、大料、小荤香、肉桂什么的，用水泡过后再放进锅里干炒，最后再用擀面杖擀成粉状就行了。
“清秀，这个饺子真好吃！”
“是啊！我妹妹这手艺比国营饭店
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