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周师傅在上午九点钟的时候让大雷嫂把四十多个绣娘都叫到裁剪台那里来。
四十五张小板凳，四十五双眼睛。
周师傅从自己的牛皮小包中取出一卷牛皮纸。
牛皮纸铺在裁剪台面上，上面密密麻麻的画着人体各部位的比例线，肩宽，胸围，腰围，臀围等，一条条的比例数字。
“各位大姐，各位小妹。”周师傅推了下眼镜说的，“老头子今天教你们的是比例剪裁法。”
“以前你们剪衣服的时候，是不是先量一下自己的身材，然后再按尺寸来裁剪呢？”
下面的四十多个绣娘都齐刷刷的点头。
“错误。”周师傅摇摇头说的，“量身体只能量出一个人的尺寸。但是我们工厂以后要做的就是大批量的活。一天一百五十件，一个月四千五百件。”
“不可以逐个的去测量。”
“要使用比例。”
周师傅拿起炭笔，在牛皮纸上一边画一边讲：“比方说，一个女装衬衫的M码，胸围八十八，那么肩宽是胸围的多少？三分之一还多一点。领口开多深？胸围的十六分之一。袖口收多少？肩宽减去三个手指头的宽度。”
“这些比例都是固定的。”
“一辈子都用得上，一定要记住。”
“不管来的是谁，甩开尺子，按比例下刀，一刀就准。”
下面绣娘们的耳朵都听直了。
大雷嫂在旁边听得直咂舌：“周师傅，这就是你们上海人做衣服的门道？”
“这是其中的一个方面。”周师傅嘿嘿一笑，又从口袋中拿出一张图纸来。
图纸上画了一条很长的线，这条线被一格一格的分成十几段，在每一段上面都有不同的工作内容。
领子，袖子，大身，锁边，钉扣，熨烫，检验，包装。
“各位大姐，各位小妹。”周师傅将图纸铺开之后说的，“老头子又教你们第二样东西，叫做流水线作业。”
“以前你们做一件衣服，是不是一个人从头到尾都做？领子你缝，袖子你也缝，大身也是你缝？”
底下的人也是一片齐刷刷的点头。
“不对。”周师傅又摇了摇头说的，“一个人做一件衣服，快也快不到哪里去，慢也慢不到哪里去
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