赵掌柜走后，沈鹿溪决定把占城稻插秧的事提上日程。
空间里试种的那批占城稻秧苗已经够壮了，叶片挺拔，根系扎实，移栽到外面的田里完全没问题。她趁着天没亮，从空间里拔了两百多株秧苗，用湿布包好，装进竹筐里，搬到了侧屋。
柳荞娘天一亮就过来帮忙，两人把秧苗一捆一捆地扎好，沈大山挑着担子送到溪边的田里。
“爹，这批秧苗跟之前的粳稻不一样，株距要比粳稻宽一些，每穴插两到三根就行，别插太密了。”
沈大山接过秧苗看了看，苗子比粳稻的矮一点，根上带着一层白色的细根毛，看着精神得很：“好，都听鹿溪的。”
两个人一前一后下了田，弯着腰往泥里插秧，柳荞娘帮着递苗，顺便整理剩下的秧捆。
一家人忙了大半天，才把两亩田全插完了。
沈鹿溪直起腰来的时候，后背酸得厉害，脚底板在泥水里泡了太久，皮都泡皱了，她踩到田埂上，甩了甩脚上的泥，往四周看了一圈。
新插的秧苗一排排立在水田里，矮矮的，风一吹微微晃着，跟粳稻比起来显得细瘦不少。
“沈姐姐，这稻子看着比之前那种单薄啊，能行吗？”阿青端着水壶过来送水，看着田里的秧苗，脸上带着点担心。
“别看它现在细，等分蘖的时候你就知道了，到时候一棵能分出十几根来，穗子比粳稻还多。”
阿青半信半疑地点了点头。
插完秧的第二天，沈鹿溪去了趟镇上的钱家磨坊。
开磨坊的钱老汉年纪不小了，头发花白的，耳朵有点背，说话得凑近了喊才听得见。
“钱伯，过阵子我有一批麦子要磨成面粉，量不算小，您这磨坊接不接？”
钱老汉歪着脑袋听了半天，听明白之后瞪大了眼睛：“麦子？你从哪弄来的麦子？咱们这地方可不种麦子！”
“从北边来的商人手里买的种子，我自己种了一批。”
钱老汉将信将疑地看着她：“真种出来了？”
“种出来了，过阵子就能收，到时候拉过来磨。”
钱老汉搓了搓手：“成，你拉来就是了，磨面粉我在行，以前在也干过这活，加工费还是老规矩，每斤收三文。”
“行
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