的。
难得这个月是粮食最充足的一周。
下班后，刘海中照样去了新院子。
这边老伴已经给粮食领了出来，还用买的调料给小猪头猪蹄一些猪内脏卤着。
刘海中闻了闻，点了点头，味道很正。
“当家的等会就能吃了，卤一个小时了。”
“哈哈，行，那我就等着了。”刘海中洗洗手。
在新院子里做这些，压根就不用担心什么，周围就算有住户，总不能扒着墙头看你院子里干啥吧。
所以在新院子里最舒服了。
那些拿了内脏的徒弟们就有点难弄了，住的地方基本上大杂院，一个院子少的三五户，人多的差不多和95号院差不多，能有20来户。
洗内脏的时候惹了好多事情，煮内脏的时候，又惹了些事情。
总有一些眼红的人找事。
刘海中觉得自己越来越有先明之见了。
这要是在四合院里……估计这时候门口已经挤满人了。
在东厢房写作业的两个熊孩子早就口水咽了不知道多少了。
昨晚猪带回来的时候，就处理了一下。
刘海中从小库房里找到一瓶47年产的汾酒。
这在这个时候也是难得的好酒。
“当家的吃饭了。
光天，给剥点蒜，等下捣成蒜泥，卤味沾着吃。”
嘿……还是老伴会吃。
一盘猪心，小猪耳朵还有点内脏拼盘。
一个盘子的小猪蹄，猪尾巴。
还有一个盘子里面是猪头肉。
“嘿……这好。”刘海中夹了一筷子猪头肉，沾了下蒜泥放嘴里。
老伴笑呵呵的。
俩熊孩子看到刘海中动了筷子，这筷子就招呼了起来。
刘海中喝完一杯酒，老伴给重新倒满，又给自己来了一杯。
“当家的，好久没有吃过这么丰盛的饭了。”
“嗯，放心吧，以后会更好的。”
“这我相信。”两人碰了一下杯子。