她把小白菜洗干净切成两段，拿出之前存下的猪油渣放锅里炒热，然后把嫩生生的小白菜放进锅里爆炒。
这样炒出来的小白菜香喷喷的，吃起来很清脆，甜滋滋的，别提多下饭了。
乔美萍炒菜的时候，是把关着门炒的，她也是为了避免麻烦，毕竟猪油渣的香气太霸道，她怕被人闻到了。
好在她现在住的，是知青住所，位置在村子郊区，周围没有本地村民，隔着两间屋子才有知青住，不过知青也经常不在家里。
在这里住着，乔美萍觉得自在多了。
孩子们一人一碗饭，碗是大碗，下面装米饭，上面铺着猪油渣和油汪汪的小白菜，以及一人一小块咸鱼肉。
家业和家鸣两个正在长身体的男孩，坐在自己的小凳子上，埋下头就开始扒饭，吃的满头大汗，头也不抬。
乔美萍把锅里比较软烂的米饭，单独装在一个小碗里，又把青菜和猪油渣用剪刀剪碎了，给益仔拌饭吃。
益仔就拿着勺子，学着哥哥们的样子，站在小凳子上，低着头扒饭吃；
益仔的精细动作还没练好，掉的桌子上全是饭粒，他也不着急，在碗里扒拉两口饭，就要从碗里探出头来，像小鸡啄米似的，开始啄掉在桌上的饭粒。
就连地上的，他也要慢吞吞的捡起来吃掉。
总之就是不肯浪费。
乔美萍一边吃饭，一边看着三个孩子吃饭，心里很欣慰。
益仔捡地上的饭粒吃，她也没阻止，一来是粮食珍贵，二来呢，他们现在住的房子铺了水泥，家业和家鸣天天扫地拖地，地上很干净，吃了也没事。
益仔吃一顿饭，忙的不可开交，乔美萍打趣他：“益仔，吃饭是不是很累呀？”
益仔现在会说很多字了，他抬起头来，手里握着勺子，嘴巴里沾着饭粒，一本正经的说：“妈妈，吃饭，不很累。”
家鸣“噗嗤”一声就笑了：“益仔，是不累，不是不很累。”
益仔还在说：“吃饭，不很累，好吃。”