手里的砍刀往案板上一扔,那股子敷衍的劲头全没了,热络地从案板后头绕了出来,拍着胸脯震天响:
“哎哟喂!同志,那你可算是找对人了!你满菜市场打听打听,我老朱这铺子开了十几年,从来都是卖当天凌晨刚杀的鲜肉!那些个病死猪、注水肉,我要是敢往外卖一两,你砸了我的招牌!
价格好商量!绝对给你算大主顾的批发价!你说吧,每天要多少?几点给你送过去?”
乔欣欣在心里估算了一下初期试营业的客流量,稳妥地开了口:“具体的量,我还得看开业头几天的上座率随时调。但前期暂定:上好的五花肉,每天十斤!排骨,十斤!精瘦的里脊肉,五斤!至于猪大肠、猪肝这些下水,看我每天的菜单另定。
要求只有一个:每天早上七点之前,必须连皮带骨地给我准时送到槐花街中段的铺子里,能不能办到?”
“行行行!没问题!”胖老板脑袋点得像小鸡啄米,生怕这大单子飞了,“七点之前,我亲自蹬三轮车给您送过去!准保不耽误您开火做饭!咱家的肉好,这送货的服务,绝对也得给您办得板板正正的!”
两人凑在案板前,就着每斤肉的单价又是一番讨价还价。胖老板看在这细水长流的长期合作份上,忍痛给让了几毛钱的利。
这价格虽然比起乔欣欣自己大半夜跑去郊区屠宰场拿货要贵上一丁点,但她要的就是这份“花钱买时间”的省心省事。毕竟,她这当老板的,总不能天天凌晨三四点爬起来去跟猪肉佬抢肉吧?
利索地敲定了买卖,乔欣欣拿纸笔留了肉铺的具体地址和胖老板的姓名,又留下了自家铺子的门牌号,约好后天早上正式开始送货,这才心满意足地离开了菜市场。
正午的日头毒辣得很,悬在头顶上,直晒得人头皮一阵阵发麻,柏油路面走上去都觉得烫脚。
乔欣欣怕父母等急了,加快了脚步,顶着大太阳一路小跑,终于是跑回了槐花街的铺子前。
双手用力向上一推,“哗啦”一声,卷帘门被推了上去。
铺子里,白母和白父正大马金刀地坐在刚擦干净的长条凳上等着她。
一见闺女满头大汗地钻进来,白母心疼坏了,赶紧迎上前,从布兜里掏出一个白
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