清晨，何雨柱推着钻石牌自行车送何雨水到校后，又稳稳骑了一个钟头，到了四九城第五肉联厂门口。刚支好车，就被保卫科值守的拦下，他爽利掏出身份证明，说明是来报到的新食堂主任。
保卫科的人核对完证件，转身进岗亭给朱厂长打电话。何雨柱从兜里摸出大前门，抽出烟一一散给值守的几人，凑在门口闲聊几句，气氛顿时热络起来。
没一会儿，一个戴眼镜的青年快步跑过来，脸上堆着笑：“是小何师傅吧？我是朱厂长的秘书，姓周。走，我带您去见朱厂长。”
两人往厂区里走，肉联厂的园区格外大，青砖铺就的道儿笔直，两侧车间、库房排布得规整有序。何雨柱又递了根烟给小周秘书，对方笑着接了，两人一路闲聊，小周细细说着厂里的情况：“咱这是市食品公司直属的国营厂，去年刚建的，现在是半机械化生产，全厂拢共五百号职工，主要做生猪屠宰、分割，还有冷藏储运，可是城区供肉的主力厂。”
没多久两人就到了办公楼，推门进朱聪的厂长办公室，屋子敞亮，桌椅柜架摆得齐整规矩，看着格外利落。朱聪一见何雨柱，立马起身迎上来，伸手紧紧握住他的手，脸上笑开了花：“何老弟，你可算来了！快，坐！”
何雨柱刚落座，小周就麻利泡了两杯热茶端上来，搁在两人手边。朱聪端着茶，乐呵呵地跟何雨柱唠着，慢慢把差事捋清：“老弟，你这食堂主任的活儿我跟你说清楚，咱厂不算家属，光职工就五百多号，新盖了三个食堂，你的办公室安排在一楼，离一食堂最近，日常你就在那盯着。”
他顿了顿，把核心职责说透：“你主要负责一食堂的小灶招待，上级来检查、外厂来交流的客饭，全靠你掌勺；至于三个食堂的大锅菜，你要是有空愿意教，就帮着带带底下的师傅，把伙食水平提一提，不强求。”
最后敲定薪资，朱聪说得实在：“工资给你定48块，再加5块职位补贴，一月合计53块，国营的劳保福利啥的，全按厂里最高标准来，亏不了你。”
何雨柱忙起身拱手道谢：“多谢朱厂长抬举，这下可是帮了我大忙了！”说着就从身侧的蓝布包里掏出两瓶光瓶酒，递到朱聪面
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