因为需要它的嫩叶来养蚕。只有当年新发的枝条上长出来的叶子才是最嫩最肥厚最适合给蚕宝宝吃的。
所以每年冬天，桑树都要进行修枝。
这也正好给了时锦便利。
只是这些枝条最初的也就大拇指粗细，看着有点瘦弱。
不过，时锦也打算试试。
收来的枝条，直接剪切成合适的长度，然后捆扎成合适的捆，就扔在那儿晾干。
等晾个二十多天之后，就把它们混入那些正在出木耳的木头中间，让菌丝自然钻进去。
山里那些枯掉的树，时锦也叫人去巡山，然后拖回来，树皮上砍上十字花，然后也重新弄了两堆，看看能不能长出木耳。
其实时锦还想种香菇。
但今年没采到香菇，更没发现出香菇的木头。
平菇倒是有。所以时锦就用平菇试菌种法——因为平菇长得快。不像是木耳和香菇，长得慢。
只要用平菇试出来方法可靠了，那下一步，时锦就要试试木耳和香菇。
这两样，是干货之王，最贵最值钱！
时间就在时锦的忙碌中悄然过去。
她虽然忙得顾不上别的，但陈家村的店铺却开了起来，而且零零散散的，每天客人也不算少。
最关键的是，萧十三郎把所有干皮耳都收走了，还因为品质好，朱老实谈出了个不错的价钱。
另外，制药的工坊也修好了。
为了方便熬药膏，甚至烧陶坊还专门给烧了两口大陶锅。
铁匠施山除了印章之外，还给做了不少小工具。
甚至，他还给出个建议——刻什么花纹哟，直接用烫的！做个烙铁，到时候直接往竹筒上一压，出来就有花纹！
孙大夫试了之后，把施山那是夸了又夸，满意得不得了。
最后，甚至还让施山去买点铜料，做点什么勺子，小铲子之类的工具。