云子的认知里，做饭是一件很简单的事情——把食材按照步骤处理好，放到锅子里，加水，点火，煮够时间，就可以了。
就像泡一杯茶，把茶叶放进杯子，倒进热水，等几分钟，就能喝到一杯茶。
至于这杯茶是浓了淡了香了涩了，那是茶叶和水的事情，和泡茶的人有什么关系呢？
“调味”和“品尝”这两个概念，在松尾嬷嬷那种“步骤正确即为尚可”的教导下，以及侍女厨娘们“颜色对了”、“香气有了”的模糊夸赞中，被完全模糊和忽略了。
松尾嬷嬷教她炖汤的时候，说的是“放一勺盐”、“放两勺酱油”、“水开了之后转小火炖一个时辰”。
她照做了。
一勺盐，两勺酱油，水开转小火，炖一个时辰。
每一步都严格按照嬷嬷说的来做。
过程无误，结果自然就是美好的。
这是她朴素而坚定的逻辑。
至于这一勺盐是哪一种勺——是平平的一勺还是冒尖的一勺？这一勺盐是海盐还是井盐？是粗盐还是细盐？两勺酱油是浓口还是淡口？是生抽还是老抽？
水开了之后转小火，这个“小火”是多小的火？是只有中心一圈微弱的火苗，还是整个灶眼都调到最低？
这些细节，松尾嬷嬷没有强调，千美云云子自然也就没有追问。
千美云云子只知道，她按照步骤做了。
所以汤一定是对的。
至于那些厨娘、侍女，甚至松尾嬷嬷本人，她们怎么可能告诉她真相？
点破云子小姐手艺不佳？
那岂不是自找麻烦？
云子小姐是谁？
是藤原家的表亲小姐，是夫人时时刻刻让人叮嘱照看，是两位少爷都颇为照顾的存在。
说她汤炖得不好喝？那不等于是在打她的脸，打夫人的脸，打两位少爷的脸？
哪有打主人家脸的人。
在这个等级森严的大家族里，说真话是需要付出代价的。
而顺着心意夸赞几句，既不得罪人，又能讨好这位身份特殊的小姐，何乐而不为？
“小姐真厉害，第一次下厨就这么有模有样！”
“这汤的颜色真好看，金灿灿的，一看就知道火候掌握得好！”
“香气都飘到院子里了，老远就闻到了，可真香啊！”
这些话，每一句单独拿出来
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