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第30章 摆摊蟹黄灌汤包![2 / 3]

香味,加热时也更容易变成微微的淡黄色,这个颜色,衬托着里面油亮红润的蟹黄,做出来后更是好看。

面团经过三醒三揉,变得既柔软又筋道,陈玉兰揪好面剂,拿起擀面杖就开始擀面皮儿。

一张面皮儿擀得四周极薄,中间略厚,拿起一看,薄可透字,陈玉兰这才觉得满意,准备开包!

一大勺馅料包进去,直播间一片唏嘘。

【我收回我之前的话,就算这是起号博眼球,用料这么扎实,我也认了!】

【我想知道最后做出来她卖多少钱,一只包子卖五十块钱应该不过分吧?】

【五十?这手艺、这材料,不得卖你一百五?你看见她熬皮冻用的那个材料了吗,那可是正儿八经的老鸡,你以为跟你平时吃的那个炸鸡冻肉用的是一个材料啊?】

【一个卖一百五那也太过分了,反正我衣服已经穿好了,五十以内我就尝尝!】

【有钱人,五十块钱我也吃不起,等你们这些有钱人尝过好不好吃之后,我再想想要不要当冤大头吧!】

家用的笼屉一次最多蒸两笼,灌汤包个头又大,一次最多只能蒸八个。

先蒸出锅的,陈玉兰便用一次性餐盒打包好,放在保温的泡沫箱里保温。

蒸上三次后,一看时间,已经六点五十了,现在出门,骑车大约二十分钟就能到校门口。

到地方把摊子支起来,刚好七点半。

之前听郑明浩说过,他们大学上第一节课的时间是八点十分,很多学生都是掐着点儿走的,她感觉这个时间应该是人最多的时候。

忙完之后,陈玉兰拿起手机,回复了几个弹幕上问得最多的问题。

录视频的时候还好,起码知道没有人看着自己,但现在是在直播,面对镜头的时候,陈玉兰就有些不好意思了。

家人、亲人、宝贝什么的,她叫不出口,想了半天,最后憋出来了一个“老板”的称呼。

“各位老板,我一会儿去大学城门口摆摊,大概七点半左右就能到地方了,但是昨天摊位没找好,也不知道有没有摊位费,大概就是在学校小吃街尽头的那个路口拐角处。”

“然后,我也不是起号的,但确实

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