接下来几天叶家都在忙着摘橄榄摘芥菜，然后马不停蹄的制作橄榄菜，现在销路打开了，基本上一拿到县城就能卖完。
如此忙活到十一月分，下季稻子都收割了，橄榄熟了，却没有青橄榄好用，摘回来当零嘴吃。
村里人知道叶家这几个月总是摘橄榄，但不知道摘橄榄要做啥，叶家住在村头的山坡上，离村里人都远，所以现在还没人知道他们在做橄榄菜。
“橄榄菜得等明年才能做了，不过咱家现在已经有几千两的进项，要是这菜能一年四季的卖就好了。”宋英娘颇为可惜的感叹。
“娘，我看咱村里的山上除了橄榄，别的果子也多，不如都摘来像做橄榄一样做，如果好吃的话不是照样能卖钱？”二郎早就有这心思了，眼看着家里靠着一门手艺慢慢富起来，这秘方完全可以改良一下继续用。
宋长乐意外的看了二哥一眼，没想到二哥脑子转的这么快，还知道一方多用。
“二哥果子是甜的用上盐的话做出来的味道是甜的还是咸的呀，甜果子把甜味去掉了就不好吃了……”宋长乐觉得有必要提醒一下，免得到时候家里人一通乱做，走了弯路不说，还要糟蹋果子和油盐。
“七七问在点子上了，橄榄是有涩味才要多特意去味，若是甜果子就不用去味，还得再放点甜才好吃，如果能做岂不是更简单？”宋英娘福至心灵。
“肉肉也可以，猪肉，鱼肉都可以做。”宋长乐扬着声补充。
宋英娘看着奶乎乎的闺女，若有所思，“七七说的对，咱为啥总想着做咸菜，也可以试试做肉酱嘛，就用做橄榄菜的法子做。”
叶孝元很没存在感的坐在她旁边，没有发言，院试他侥幸中了秀才，但自己到底几斤几量他心中有数，考举人不下苦功多读几年是考不上的，接下来几年他必须加倍用功。
平时买书买笔墨纸砚最是费钱，他也尽量抽空抄书挣钱，有时候甚至会抄画本，但钱来的慢，也挣的不多，和妻儿卖橄榄菜一比简直连零头都不及。
听到妻子说要做肉酱，便自告奋勇，“改日我带着大朗二朗去镇上的河里捞鱼吧。”
花和镇上有条大河，河里的鱼谁都能捞，端看自己能捞到多少。
宋老太却立马否定了，“都入冬了，水冻人的很，捞鱼
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