缺少的不是很多人潜意识里的火鸡，而是一个小五件套：
圣诞布丁、圣诞果肉小馅饼、圣诞姜饼、烤鳗鱼以及蛋奶酒。
因此从菜品角度上看，徐云有着很充足的补充空间。
实话实说。
后世的中餐行业，在国际上的境遇有些复杂：
首先，中餐在国际上占有的份额其实是非常可观的。
你看看老友记，看看生活大爆炸，再看看复联四，
从谢耳朵到寡姐，都喜欢没事吃个中国炒面啥的。
但另一方面。
中餐也很少能进入高端餐饮市场，都是和街头披萨街头热狗竞争，地位相对有限。
很多菜品出国后，往往都会逐渐演化成符合欧美饮食习惯的魔改版本。
许多人往往会从饮食习惯啊，评级规则啊这方面去解释。
但实际上。
一切从餐饮本身去解释的回答都是无力的辩解，造成这种情况的原因说白了就一句话：
餐饮是文化的一部分，文化是国际地位的反应，而国力决定了国际地位高低。
华夏近代史被人按在地上揍了小一百年，直到几十年前才迎来了复兴之光。
在这种情况下，你指望人家去把你的饮食文化放在高位？
不可能的。
只要等国力增强，等第八艘、第十艘航母下水，59改歼星炮上天，自然就会有人帮着你说话。
例如在明朝时期。
那些洋人在看到报恩寺和金陵美食的时候，甚至还吐槽过谁才是上帝的子民，然后哼哧哼哧的到处去品尝美食......
眼下这个时间线一鸦还没开启，欧洲人和华夏菜系的壁垒远远没有形成。
所以在早些天筹备圣诞晚宴的时候。
徐云便向老汤提出了凑齐几类食材的要求，尝过葱油鳗鱼的老汤自是欣然同意。
冬日的天黑得很快，一般下午四五点就开始阴沉下来了。
因此徐云只是小歇了一会儿。
便主动接过老汤的围裙，来到厨房里开始准备起了食材。
他首先要做的，自然就是腌制鸡杂。
以及......
清洗猪大肠。
几分钟后。
只见小麦
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