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第348章 后厨的规矩先摸熟[3 / 3]

拍了,弯腰去扶垃圾桶。

田家宝赶紧过来帮忙。

兄弟俩一个抬一边,憋着一股劲儿把垃圾桶重新抬起来。

“姐夫,”田家旺抬起胳膊蹭了蹭脸上的汗,“我没怕,我继续干。”

赵志军没说什么,往旁边让开了路。

田家旺挺着腰杆,和他哥一起把垃圾桶拖到了后门外头的垃圾堆上。

回来的时候裤腿上全是烂泥,额头上冒出细密的汗珠。

但他的脊背挺得笔直,从赵志军面前走过去的时候,步子一点没慢。

几天后的下午,赵志军路过洗碗间,看见田家宝正蹲在地上刷铁锅。

那口铁锅是孙师傅炒菜用的,死沉死沉的。

田家宝拿钢丝球蘸着碱水,一点一点蹭锅底的油垢,蹭得满头是汗,手指头被碱水泡得通红。

他蹭完了拿清水冲干净,又拿抹布里里外外擦了一遍,对着光看锅底还有没有油星子。

发现锅沿上还有一块黑垢没蹭掉,又蹲下去继续蹭,嘴里嘟囔着“这块不行,不洗干净,孙师傅看了得骂”。

赵志军在门口站了一会儿。

这蹲在地上跟铁锅较劲的笨拙少年,让他想起了几年前的自己。

那时候他刚到国强小吃店,也是这样。

什么都不懂,什么都做不好,连端个盘子都能摔碎了。

是林国强手把手地教他,从最基础的活干起,一步一步把他带出来的。

田家宝终于把那块黑垢蹭干净了,扶着腰站起来,把铁锅扣回灶台上。

一转身看见赵志军靠在门框上看着自己,下意识站直了,喊了声:“姐夫。”

赵志军走过去,看了看那口擦得锃亮的铁锅,又看了看田家宝被碱水泡得通红的手指头:“累不累?”

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