陈珊还没琢磨透陈小姨口中的好日子是什么，一辆公务车直接停在烧烤摊前，紧接着哗啦啦下来了一群身穿制服的工作人员。
为首的那位将自己的证件展示给方知味看，“你好，我们是市场监管局的。”
方知味扫了一眼，确认那个红色的钢印是真的，又才开口问道，“你们有啥事吗？”
他手上的动作不停，装着秘制调料的瓶子随着他右手的抖动，十分均匀地撒在牛肉串上。
红亮的火星子一明一暗，一瞬间香气就像长了腿一样，顺着夜风直往人鼻子里钻。
这味道霸道得很，带着点焦糊味儿，又混着孜然的异香，硬生生把面前严肃的工作人员肚子里的馋虫勾了出来。
工作人员极力克制自己，待收好证件又才继续道，“例行检查，请配合。”
方知味不甚在意，“当然配合。”
扭头就冲方姥姥喊道，“姥姥，我现在忙不过来，你配合这几位同志检查。”
方姥姥底气足，一点都不见慌张，“来啦。”
工作人员来的多，排队等候的顾客也三三两两凑上去看热闹，有些吃得正香的顾客也不知觉放慢了进食速度，目光追随工作人员。
首先是健康证，陈大舅他们早在很久前就被方知味一面包车拉到医院办理，尽管他们是来帮忙的，也是持证上岗。
至于陈珊和吴耀，陈珊先前在美甲店工作，因为店长要求，她也办理的有健康证。
吴耀给领导开车，手机上还有三个月前的体检健康证明截图。
陈大舅见工作人员们检查健康证，还出声道，“你们放心，我们不仅健康，我们每次穿串前都要洗手消毒，然后戴一次性的围裙、手套、头套和口罩。”
工作人员扫了一眼，陈大舅他们的确全副武装，一个路边摊看着比他们先前检查去过的正规连锁店还注意卫生。
不过他们突然检查也是因为收到了举报，举报人在电话那头说的含糊，只一味说不干净，具体哪里不干净又说不出个所以然，东扯一句西拉一句。
想来是这家烧烤店生意太红火，别人眼红。
既然有人举报，他们自然要给出相应的回应。
这种路边摊不要经营许可证等其他证件，只要经营人的健康证。
健康证通过之后，又
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