“这个互助会具体什么情况？有什么说法吗？”
周秉文毕竟才来香港三个多月，很多东西了解的并没有那么清楚。
后世关于港岛的记忆也是大方向的，没有底层小商贩的知识。
见他不清楚互助会的事情，众人开始你一言，我一语的和他解释。
听了半天，周秉文终于弄清楚了这个互助会是怎么回事。
在目前的港岛社会，成立社团组织，有两种模式。
一种是官方合规注册成立的行业协会。
这种协会对申请人有很高的门槛。
还有一定的要求。
比如成立1个月内必须向警务处社团事务科登记注册；私自组建正式协会且不报备，属于违法社团，可罚款、勒令解散。
需要有3名主要负责人出面、固定办公地址、书面章程、全部发起人有效身份证明；宗旨仅限行业互助、技术交流、市场规范，严禁涉政治、帮派性质等等等等。
这种东西自然不是他们能搞的。
而现在他们讨论的则是另外一个模式。
非正式同业联合会。
不办理官方注册，也没有什么复杂流程。
这种模式在他们小摊贩中特别流行。
好处也很多。
大家聚集起来，在黑社会等这些势力面前，说得上话，对于保护费也有一定的议价能力，让黑社会不敢乱来。
在场除了周秉文以外，其他人对此都不陌生，甚至很熟悉。
因为很多人，如果以前从事过其他生意，比如卖菜卖鱼之类的，也加入过相关的互助会。
周秉文反应了半天，终于理解了他们这个说法。
相当于建立一个微信群，把从事一个行当的人拉进去。
大家对内相亲相爱一家人，对外打压新人，防止旁人来抢蛋糕。
对此，周秉文倒是不在意，也算是理解了大家想出来互助会的想法。
于是就坐在一旁看着大家讨论，也算是一种学习，补充这方面的知识。
大福茶餐厅里闹哄哄的，二三十个人七嘴八舌地议论着“港岛棉花糖同业互助会”的事。
茶餐厅的老板娘端着茶壶在人群中穿来穿去，添了一壶又一壶，小吃上了一盘又一盘，脸上的笑容一直没断过——今天这桌生意，因为有周秉文请客，比她平时一天赚的还多。
协调摆摊
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