的速度没有夏鸣展示的速度快。
至少她就不知道现在吃的这一层，属于「组庵豆腐」。
作为一个纯粹的食客，她所能做的，只能是大喊几声「夏哥牛逼」，然后全身心的感受著短时间内无法再度体验的绝佳梦境。
随著鲜美的气息一遍一遍的穿透她的灵魂，她也如同弗拉基米一样，记住了那里面一抹挥之不去的口蘑味道。
「这是经过了什么处理的口蘑！为什么鲜味这么纯粹，蘑菇香如此持久...」
「这豆腐大概率不像看著这么简单，就算问到做法估计要求也高，但这口蘑...总不能也那么复杂吧！」
苏娴此刻已经在想方设法寻找夏鸣料理的平替了，因为她已经感觉到了，等到这次料理结束，估计很长一段时间，她都会对西餐料理脱敏了.
「开放厨房」
夏鸣看著吃到最后一层，被美食完全俘虏的众人，也是微微一笑。
其实一开始，他确实是想要以【玉麟香腰】的逻辑制作完整道料理的，但荸荠片与他后面的料理略有冲突。
为了让私宴的价值变得更高，更好获取血食，这第一顿，夏鸣自然是会更卖力一些。
于是，他用「组庵豆腐」替代了原本的第七层，并把第七层换到了第六层。
至于弗拉基米与苏娴心心念念的那股口蘑异香，在夏鸣看来，不过是年代局限与文字记载所造成的一个小小误会。
「所有有关「组庵豆腐」的记载，都记录其需要「口蘑」与「干贝」。
，，「就算是当年的湘区厨神「石阴祥」的版本也是如此。」
「所以很多人就下意识以为「石阴祥」所描述的「口蘑」，是「湘区本土干口蘑」」
「如果再有常识一点，会寻找更仔细的资料，并发现「石阴祥」描述其为「蒙区口蘑」，继而找到「蒙区白蘑」...」
但其实上述的所有寻找，都没有考虑到时代因素。
为何「石阴祥」有时会提到「张家口」，单纯是因为那里曾是全华夏最大的蒙区口蘑的源头集散与分级加工枢纽。
是全华夏「蒙区口蘑」供货的上游..
在那个年代，蒙区的顶级口蘑（白蘑）是诸多大师常用的烹饪原料。
直到现在，顶级的野生蒙区口蘑依然价格不菲。
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