边可以打个柜台,收钱记账都方便。”沈大山说着,又走到楼梯口看了看,“楼上有几间屋子?”
“三间。”苏里正之前介绍过,沈鹿溪记得清楚,“原来布庄掌柜住的,后来搬走了就空着。”
沈大山上楼看了一圈,下来的时候脸上的表情松快了些:“楼上三间屋子收拾收拾能当雅间用,隔出来摆上桌椅,关上门就是单独的包间,说话吃饭都不受打扰。”
沈鹿溪没想到沈大山会主动提到雅间这个事,她本来还琢磨着怎么跟家里人开口呢。
“爹,你觉得楼上做雅间行得通?”
“怎么不行?”沈大山难得主动说了一句长话,“我在青川县的时候,见过县城里的大酒楼,都是楼下散座楼上包间,有钱人吃饭讲究清静,不愿意跟普通人挤在一块儿。咱们这个铺子正好有楼上楼下,不用白不用。”
沈鹿溪心里一喜:“那楼上的桌椅得比楼下的好一些,至少得用正经的方桌和靠背椅,再配上茶壶茶碗,看着才像回事。”
“桌椅我去找木匠定做子。”沈大山蹲下来看了看楼梯的扶手,“这个楼梯得加固一下,踩上去有点晃。”
“爹,灶台的事你也帮我盯着,我想砌两个灶眼,一个大火炒菜,一个小火炖汤,这样不耽误。”
“行,我明天就去找泥瓦匠。”
父女俩在铺子里转了大半个时辰,把需要改建的地方一一记下来。沈大山管盖房子是行家,哪面墙能动哪面不能动,灶台砌多高烟道怎么走,说起来头头是道。
从铺子出来,沈鹿溪去了趟集市,找到卖石灰的摊子,定了两百斤石灰粉,让人送到铺子里去。墙面得重新刷一遍,白墙看着亮堂,客人进来第一眼就觉得干净。
回到家已经过了晌午,柳荞娘留了饭在锅里热着,沈鹿溪端出来吃了几口,又去了顾南祁屋里。
顾南祁正在写什么东西,听见敲门声把纸翻了过去,抬头看着进来的沈鹿溪。
“铺子看了,楼上三间屋子可以做雅间,楼下摆散座,我爹说灶台明天就找人砌。”沈鹿溪把昨晚抄的菜单递过去,“你帮我看看这个。”
顾南祁接过菜单,一道一道地看了下去,看到精细菜那一栏的时候,手
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