指停了一下。
“蟹酿橙和莲花鸭，这两道菜你试过没有？”
“没有，我到时候研究研究。”
“嗯，研究透了可以再加两道菜，一个是玉露团，一个是拨霞供。精细菜的定价你想好了吗？”
“家常菜一道十到十五文，精细菜一道一百五十文往上，看用料定价。雅间另收茶水费，一壶茶十文。”
顾南祁看完把菜单还给她：“菜式够了，不用太多，贵精不贵多。你先把这几道菜练熟了，等开张了再根据客人的反应慢慢加新的。”
“我也是这么想的。”沈鹿溪收好菜单，“对了，铺子的门面得重新收拾一下，门板换成新的，门口挂个招牌。你觉得叫什么名字好？”
顾南祁想了想：“就叫鹿溪食坊吧，简单好记。”
“鹿溪食坊。”沈鹿溪念了一遍，嘴角弯了起来，“行，就这个名字。”
她转身出了门，走了两步又折回来，探头进去说了一句：“招牌上的字还是你来写，你字好看。”
顾南祁愣了一下，随即摇了摇头：“我写不合适，找苏里正写吧，他是里正，字写在招牌上名正言顺。”
沈鹿溪想想也对，一个帮工写的招牌挂在门口，确实容易引人注意。
“那行，我去找苏叔。”
出了院子，沈鹿溪往铺子方向走，路上碰见阿青从集市回来，手里提着一篮子葱姜蒜。
“溪姐姐，刘嫂子说她下午过来帮忙刷墙，孙婶子也说来。”
“好，让她们吃了午饭再过来，不急。”
阿青应了一声，跟着沈鹿溪一起往铺子走。
走到铺子门口的时候，沈鹿溪站在外面看了看这个门面。两扇旧木门，门框上还挂着原来布庄的旧匾，漆都掉得差不多了。
等新门板换上，墙面刷白了，招牌挂上去，灯笼往门口一挂，这铺子的模样就能焕然一新。
楼下给老百姓吃家常菜，楼上雅间招待有头有脸的客人，两边互不干扰，各取所需。