绝不是华夏刀工的巅峰，比它难的还有不少，但它最好理解.”
“就和拉面一样，你和网友讲匀称，讲劲道，讲力道，他们可能无法理解，你和他们讲「细」，他们就懂了！”
“牛逼的龙须面，一定要拉到很细很细，最好是一个针眼能穿十几根，但实际上，拉到这么细以后，它已经失去了作为面的大部分口感.”
“入水即化的情况下，甚至需要使用低温油炸才能维持住形态，但这一点都不妨碍网友为其「扩圈」。”
“文思豆腐也是，通过镜头，网友能明显感觉到切的「细」，所以它难度高.”
“有人为料理「扩圈」，那制作料理的厨师名气也会随着一起扩圈，直到大家对这个料理失去兴趣。”
“所以「探店」能火的原因也很简单，大家对能吃到的，能接触到的料理，会更有共鸣！”
夏鸣已经稳晋级了，甚至可以说是稳第一了，那这个比赛的后两轮对他的意义就从晋级转移到了其他方面。
「玉豆腐」是他对网友的一次尝试，这道料理从口味到步骤上都不算特别难复刻。
比赛结束后，他甚至还会让乔若宁把菜谱发出去，当然，家常版的菜谱肯定是不包含「白玉血豆腐」和「核心结构」的。
因为太过简单的东西，会过时，所以他为网友设下了一道谜题。
“「玉豆腐」的复刻不难，但要做到从任何一面触碰都会被推倒却难如登天。”
“到时候「话题」很有可能会从料理转向「支撑结构」，就和积木一样，网友在意的点会变成如何才能用豆腐做到这么精巧的「结构」。”
“他们会尝试破解，因为这和拼积木一样，并不难，小时候玩过积木的都能插上两句嘴。”
“但他们永远也破解不了，至少破解不了我这个版本。”
“而在都市里，破解不了的秘密，才最勾人”
“同时，掌握这个秘密的我，也会因此受益，名气大增”
“或许他们吃不到我亲手做的「玉豆腐」，但只要接触过这道谜题，他们就一定会记住我的名字。”
“当然，这只是一个开始.”
“哪位大师手下，没有几个成名作呢？”
就在夏鸣考虑比赛结束后舆论是何情况之时，厨者王也是深吸了一
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