了,为了保证最大程度还原高汤风味,并尽可能压缩时间,她真的只做了八份汤的量。
这就导致夏鸣上来的时候什么前期预备都没有..,反观日出之岛队的小山裕久,虽然也是一个小时熬汤,但他手上准备充分。
就算不直接使用其他人汤的风味,出汁都足够他用的了。
所以夏鸣此刻熬汤,无异于同时面对日出之岛好几个队员,这玩意就和大家都在煮白菜汤,忽然有人掏出一个「豚骨高汤块」一样无耻。
但没办法,规则里没有限制这种行为,比赛就得按照这个逻辑进行。
温知夏咬了咬牙。
「难道就没有什么其他的办法了吗?」
夏一天思索片刻,然后无奈的摇摇头。
「除非不做汤了,不然基本没可能扭转这个问题。」
温知夏沉默了,不做汤?开什么玩笑,夏鸣牛肉已经煮到锅里了,这个时候临时改菜单,牛肉不就浪费了?这跟弃权有什么区别。
但就和夏一天说的一样,浓汤和淡汤给食客的感受就是不同的。
现在评委更需要一点浓汤刺激,并且日出之岛队逻辑还能自洽,这样看来,确实已经没有什么办法了..
就在温知夏不再言语的时候,直播间的网友也渐渐看出了门道。
【不对劲,日出之岛那是会席料理!】
【熬汤的时间不够...对面相当于带著「浓汤宝」比赛,这也太赖了...】
【我看这规则明天就得改,不然这哪是擂台赛啊,这纯纯接力赛。】
【夏哥顶住啊,我刚和校花表白,她说一挑九成功就答应我!为了我的幸福,你要冲啊!】
【不是哥们,你是不是那个之前要表白的,怎么提前了?】
【别提了...我编辑好手滑发出去了...】
【我凑,绿信表白啊,立马这也能答应?真的日了皮皮虾了,我怎么没这么好运气。】
【楼上的冷静,吃建模的~】
【别说表白了,夏哥感觉快顶不住了,这汤怎么都不可能熬过别人,这同料理能怎么赢,靠创意吗?】
【人家复合风味,食材还多,熬汤这种不就拼品质吗?这还怎么创意...】
就在直播间网友有些绝望之时,对面的小山裕久却是已经熬好了。
看著25分钟就熬好
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